МЕДЕЦИНАЗДОРОВЬЕЖИЗНЬСЕКРЕТЫ КРАСОТЫ.
Какие витамины нам больше всего нужны и сколько? Но прежде обратите внимание на важный и интересный факт: у мужчин и женщин разные потребности в питании. Мужчинам требуется больше практически каждого из питательных веществ, чем женщинам. Почему? Очень просто.
Во–первых, мы, мужчины, вообще больше. У нас больше мускулов и мы сжигаем больше калорий, чем женщины. А те из нас, кто ведет очень активный образ жизни, в особенности нуждаются в повышенном содержании ключевых для организма питательных элементов.
Во–вторых, мужчины чаще сталкиваются с такими проблемами, как повышенный уровень холестерина, гипертония, ишемическая болезнь сердца, инсульты и инфаркты, определенные виды раковых заболеваний и камни в почках.
Ниже мы приводим девять основных элементов питания, наиболее важных для мужчин.
Этот жизненно важный минерал понижает уровень холестерина, повышает выносливость (что особенно важно для атлетов), и помогает любителям бодибилдинга нарастить мускулы и сбросить лишний жир. Среднему мужчине требуется минимум 50 мкг хрома в день, а те, кто очень активны в жизни нуждаются в 100 и даже 200 микрограммах хрома в день. Так считает Ричард Андерсон, д–р наук из американского отделения Сельскохозяйственного исследовательского центра по питанию человека. Он говорит так: "Вам придется нелегко, если вы постараетесь получить такое количество с пищей". Лучше все же для этой цели употреблять мультивитаминно–минеральные таблетки, включающие хром. Также неплохим средством могут быть одна–две обогащенные хромом таблетки или пивные дрожжи.
В практическом смысле растительные волокна не являются питательным веществом, так как не перевариваются в нашем организме. Но волокна значительно снижают уровень холестерина и понижают кровяное давление. Рацион, богатый растительными волокнами, поможет вам избежать рака прямой кишки (это заболевание стоит на третьем месте у мужчин) и регулировать уровень сахара у диабетиков. Растительные волокна способствуют даже снижению веса, так как такая пища позволяет набить желудок до ощущения сытости, не опасаясь лишних калорий. Два яблока средних размеров дадут вам 14 г волокон из рекомендованных диетологами от 18 до 35 г. Много волокон содержит также хлеб из муки грубого помола, готовые завтраки из зерновых, коричневый рис, клубника, груши и овощи, те, у которых съедобный стебель или корень, например, брокколи и морковь.
Этот минерал играет ключевую роль в регуляции сердечной деятельности – исследования показывают, что достаточные его количества помогают не только предотвратить сердечные заболевания, но и понизить давление. Магний также повышает оплодотворяющую способность у мужчин, так как увеличивает подвижность сперматозоидов. Съев на завтрак две чашки молотой пшеницы, снятое молоко и банан вы получите примерно две трети дневной нормы магния. Очень богаты магнием бобы, печеная картошка, орехи, овсянка, арахисовое масло, макаронные изделия из пшеницы, листовые овощи и морские продукты.
Исследования подтверждают, что витамин А значительно повышает иммунитет и оказывает противораковое воздействие. А также, как всегда говорила ваша мама, помогает сохранить зрение. Полчашки тертой моркови дадут вам примерно в четыре раза больше рекомендованных 1000 мг витамина А в день. Прекрасным его источником может стать печень, молочные продукты, рыба, томаты, абрикосы и дыни. Однако, надо помнить, что избыток витамина А вреден, поэтому лучше всего получать его из естественных продуктов, без каких–либо добавок.
Этот важный элемент играет огромную роль в повышении иммунитета, а некоторые исследования позволяют предположить, что он может предотвратить рак кожи и мочевого пузыря. Кроме того, витамин В6 предохраняет от образования камней в почках (этому заболеванию подвержено в два раза больше мужчин, чем женщин) и помогает бороться с бессонницей. В день нам требуется всего два миллиграмма витамина В6 – примерно столько содержится в двух крупных бананах. Более активным мужчинам требуется на несколько миллиграмм больше, так как этот витамин активно сгорает при физических нагрузках. Витамин В6 содержится также в мясе цыпленка, рубце, печени, картошке, авокадо и семечках подсолнечника. Однако и здесь не следует забывать об ограничениях, так как избыток может принести вред. Поэтому специалисты считают, что в день достаточно употреблять не более 50 миллиграмм.
Стимулирует иммунитет; в некоторых случаях предотвращает заболевание раком, сердечные заболевания и инсульт; помогает сохранить здоровые десны и зубы; предохраняет от катаракты; способствует заживлению ран; помогает бороться с астмой; способствует лечению мужского бесплодия. Вы можете замедлить процессы старения в своем организме, регулярно принимая витамин С Больше всего его содержат брокколи, канталупы, зеленый перец и грейпфрутовый сок, но и добавки в виде витаминных препаратов вам не повредят, так как витамин С абсолютно безвреден и его можно принимать в значительных количествах, если вы не страдаете проблемами камней в почкахах. Исследователи считают, что оптимальным считается 200–300 мг в день. По нормам РНП рекомендуется принимать 60 мг в день (примерно столько содержит 1/2 чашки свежего апельсинового сока), особенно для предупреждения простудных заболеваний.
А если вы курите, то вам требуется этого витамина несколько больше. Никто точно не знает почему, но организму курильщика требуется больше витамина С, чем всем остальным. Он его расходует гораздо скорее, а следовательно, должен и принимать дополнительные дозы.
Исследования показывают, что витамин Е снижает уровень холестерина, предотвращает образование артериальных бляшек, стимулирует иммунитет, очищает организм от шлаков и предотвращает образование катаракты. Очень много витамина Е содержит миндаль, арахис и орехпекан, но получить достаточное его количество только из продуктов было бы трудно. РНП рекомендует 10 мг в день, но витамин Е абсолютно безвреден, поэтому эту дозу можно превышать без опасения.
Это, пожалуй, самый важный из всех элементов, особенно при хорошо развитой мускулатуре: в мускулах содержится примерно в три раза больше воды, чем в жире. (Тело среднего мужчины состоит из мускулов примерно на 40%, в то время, как тело женщины всего на 23%). Вода является смазкой для всех суставов, регулирует температуру тела и доставляет ко всем органам необходимые минеральные вещества и жидкости. Среднему мужчине необходимо выпивать около двух кварт жидкости в день, это, примерно, восемь стаканов. "Если вы физически активны, то вам, вероятно, потребуется в два раза больше", – считает Джорджия Костас, известный диетолог и заведующая питанием в Куперовской клинике. Часть воды вы получаете в пище: хлеб состоит, примерно, на 36% из воды, картошка – на 80%.
Достаточное потребление цинка гарантирует вам высокую сексуальную активность, потенцию и способность к оплодотворению. Препараты, содержащие цинк, опробовали для лечения импотенции; он повышает способность организма к заживлению ран и сопротивлению болезням. Рекомендуется РНП норма цинка 15 мг в день, особенно при активном образе жизни. Однако, обычно мы получаем не более двух третей от этого количества. Дело в том, что цинк выделяется через потовые железы, а мужчины с потом теряют его гораздо больше, чем женщины. Примерно половину дневной нормы содержит порция постной говядины, весом 130 гр. А кроме того, его много в мясе индейки, морских продуктах, злаках и бобах. Слишком большое количество цинка подавляет действие других минералов, поэтому не стоит превышать дозу в 15 мг, применяя какие–то добавки.
Если вас волнуют другие вопросы, не затронутые здесь, пишите автору сайта!
Петр Семененко / П.С. /
|
"Непостоянно все, что в мире есть, К тому ж изъянов в том, что есть, не счесть. Считай же сущим все, чего не видишь, И призрачным все то, что видишь здесь ".
/ Омар Хайям /
|